Perfekt mariniert mit unserem geheimen House Rub und für volle 8 Stunden bei niedriger Temperatur gegart, um eine unvergleichliche Textur und Aroma zu erzielen. Alles wahlweise mit unserer BBQ-Sauce oder Honey-Garlic-Sauce. Unsere Kalbsrippen werden mit einer Beilage nach Wahl, gegrilltem Mais und Coleslaw serviert.
BBQ SPARE RIBS - Classic
500g Kalbsripppen
BBQ SPARE RIBS - Double
1000g Kalbsripppen
RIBS & WINGS Sampler
Erleben Sie das Beste zwei Welten in einer Köstlichkeit: Saftige, zarte Kalbsrippen (300g) und 3 würzig-knusprige Chicken Wings
Famous Wings
Würzig gebackene double Chicken Wings, aussen knusprig und innen saftig
4 x DOUBLE WINGS
6x Double Wings
10x Double Wings
For sharing
BURGERS
MEATPACKERS BURGER
Unser Klassiker mit cremigem Cheddar, grünem Salat, Tomate, Gewürzgurkene, Ketchup, Dijonnaise und Zwiebel
BBQ Bacon Egg Burger
Meatpackers Burger mit knusprig gegrilltem Bacon, Spiegelei und BBQ-Sauce
CHILI CHEESE BURGER
Meatpackers Burger mit hausgemachten Chili con Carne und Jalapeños
LEGENDARY BIG BOPPER
Frisch gegrillter Beyond Meat Patty mit Käse, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Ketchup, Double Protein Burger mit Honey-Garlic-BBQ-Sauce, Bacon und Onion Rings
DOUBLE CHEESE ITALIAN BURGER
Parmesan und Cheddar kombiniert mit Rucola und Balsamicocreme
AVOCADO BURGER
Unser Burger mit frischer cremiger Avocado, Salatgurke, Guacamole und Salsa kombiniert
Smokehouse Burger
Ein Turm Onion Rings, cremiger Cheddar, Meatpackers BBQ-Sauce, pikant rauchig gewürzt, dazu Coleslaw